Review ngành công nghệ sinh học

🔥🔥🔥 Công nghệ sinh học (CNSH) là sự ứng dụng các nguyên lý, quá trình sinh học, thông qua hệ thống sống và những quá trình công nghệ để tạo ra các sản phẩm hoặc dịch vụ phục vụ lợi ích của con người. Như vậy có thể thấy CNSH là một lĩnh vực rất rộng: sử dụng vi sinh vật để sản xuất rượu, kháng sinh, phụ gia thực phẩm v.v… từ đường hay nhiều nguồn nguyên liệu ban đầu rẻ tiền khác, nuôi cấy các tế bào, mô và từ đó tạo ra các cây, con… đều được xem là CNSH.

👉 Công nghệ sinh học được chia làm 3 giai đoạn chính trong sự phát triển:
• Công nghệ sinh học truyền thống: chế biến các thực phẩm dân dã đã có từ lâu đời như chao, tương, nước mắm,… theo phương pháp truyền thống.
• Công nghệ sinh học cận đại: có sử dụng công nghệ trong quá trình chế biến sản phẩm như việc sử dụng các nồi lên men công nghiệp để sản xuất ở quy mô lớn các sản phẩm sinh học như mì chính, acid amin, acid hữu cơ, chất kháng sinh, vitamin, enzym…
• Công nghệ sinh học hiện đại: Công nghệ di truyền, công nghệ tế bào, công nghệ enzym và protein, công nghệ vi sinh vật, công nghệ lên men, công nghệ môi trường…
Ngày nay thường nói đến CNSH hiện đại, với việc áp dụng công nghệ ADN tái tổ hợp mà thực chất là công nghệ cho phép tạo ra thay đổi xác định về hệ gen (hệ gen tái tổ hợp giữa gen cơ thể chủ và một hoặc một số gen quan tâm từ các nguồn khác), nhờ đó thay đổi đặc tính của sinh vật như năng suất cao hơn, chất lượng tốt hơn, không còn mang bệnh, kháng lại được sâu bệnh, chịu được các stress v.v..

👉 Các ĐH ở Việt Nam hiện đang đào tạo cho sinh viên công nghệ sinh học một số chuyên ngành như công nghệ vi sinh, công nghệ tế bào, công nghệ mô – công nghệ protein -enzym và kỹ thuật di truyền, Công nghệ sinh học nông nghiệp, Công nghệ sinh học công nghiệp, Công nghệ sinh học môi trường, Công nghệ sinh học thực phẩm, Công nghệ sinh học y dược, tin – sinh học.

👩‍💻 Học Công nghệ sinh học ra trường làm gì?
Sinh viên công nghệ sinh học sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận những công việc thực tập công nghệ sinh học như: Kỹ sư điều hành sản xuất, quản lý và đảm bảo chất lượng tại các nhà máy sản xuất dược phẩm, thực phẩm; Chuyên viên công nghệ sinh học tại các công ty chế biến nông sản, thực phẩm, thủy sản; các trung tâm kiểm nghiệm, phòng thí nghiệm, cơ quan nghiên cứu về công nghệ vi sinh, công nghệ sinh học thực vật, công nghệ sinh học động vật; Chuyên viên phân tích mẫu bệnh phẩm; cán bộ xét nghiệm trong bệnh viện, trung tâm y khoa.
Hiện nay, Công nghệ sinh học đang được ứng dụng vào trong rất nhiều lĩnh vực như công nghiệp, nông nghiệp, y học, dịch vụ, du lịch… nhằm phục vụ cho mọi như cầu của cuộc sống như dinh dưỡng, giải trí, chăm sóc sức khỏe… Bằng những kiến thức sinh học về thực vật, động vật, nấm, vi khuẩn… và sử dụng “công nghệ DNA tái tổ hợp”, những nhà khoa học đang cố gắng tạo ra những cây trồng, vật nuôi có năng suất và chất lượng cao, những loại thực phẩm, dược phẩm phục vụ cho việc chữa bệnh cho con người…
Thông thường, các công ty nước ngoài hay có các phòng lab để đánh giá chỉ tiêu nước thải hoặc mức độ độc hại của sản phẩm, vì thế nhu cầu tuyển dụng công việc thực tập công nghệ sinh học ở các vị trí này cũng khá nhiều và cần thiết.
Còn đối với các doanh nghiệp trong nước chuyên về môi trường, xử lý nước thải, cây xanh… cơ hội có những công việc thực tập công nghệ sinh học cũng rất cao.
Một số các công ty nước ngoài có nhu cầu tuyển dụng công việc thực tập công nghệ sinh học là: Unilever, Kimberly, Bia Việt Nam, San Miguel, Dutch Lady…
Ngoài ra còn có rất nhiều các công ty nhà nước và doanh nghiệp tư nhân trong nước chuyên về xử lý chất thải, môi trường, thực phẩm…

🌈 Những tố chất cần thiết để theo ngành này?
Để có thể học tốt và thanh công trong ngành Công nghệ sinh học, người học cần có những tố chất, kỹ năng sau:
• Có đam mê với khoa học và công nghệ;
• Có sự chăm chỉ, cẩn thận và tư suy logic;
• Trình độ ngoại ngữ và kỹ năng tin học (ngành nào cũng luôn cần trong thời đại này);
• Học tốt các môn tự nhiên, đặc biệt là Sinh học;
• Ham học hỏi và khả năng tự tìm hiểu;
• Chịu được áp lực công việc.

💎 Danh sách các trường đào tạo:
– Khu vực miền Bắc:
• Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội (22,75)
• Học viện Nông nghiệp Viêt Nam (20)
• Đại học Nông lâm Bắc Giang
• Đại học Phương Đông (13)
• Đại học Nông lâm – Đại học Thái Nguyên (13,5)
• Đại học Lâm nghiệp
• Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (18,55)
• Viện Đại học Mở Hà Nội (15)
• Đại học Đông Đô
• Đại học Thành Tây (16)
• Đại học Khoa học – Đại học Thái Nguyên (15)
– Khu vực miền Trung:
• Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng
• Đại học khoa học – Đại học Huế (14)
• Đại học Nha Trang
• Đại học Vinh
• Đại học Đà Lạt
– Khu vực miền Nam:
• Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia TP. HCM (22,12)
• Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM (16,05)
• Đại học Mở TP. HCM (15)
• Đại học Bách khoa – Đại học Quốc gia TP. HCM
• Đại học Công nghệ TP. HCM (Học bạ:18)
• Đại học Công nghiệp TP. HCM
• Đại học Cần Thơ
• Đại học Quốc tế – ĐH Quốc gia TP.HCM
• Đại học Công nghiệp TP.HCM
• Đại học Nông lâm TP.HCM
• Đại học Tôn Đức Thắng (26,75 đã nhân đôi)
• Đại học Nguyễn Tất Thành
• Đại học Văn Lang

Nguồn: 2k2 cùng nhau chọn trường đại học!